¡FELIZ 2012!!!
Volvemos el año próximo con nuevas propuestas.
¡Hasta entonces!!
Taller de Sushi12 de noviembre, 10 a 13 hs.
En un taller de 3 horas, veremos las técnicas básicas de preparación de sushi: Maki (Hosomaki, Futomaki, Norimaki y Uramaki), Niguiri, Sashimi, Temaki, Gunkanmaki; la cocción del arroz y variantes con o sin pescado.
Con la inscripción anticipada, ¡un sushi mat de regalo!
Taller de Seitán
12 de noviembre, 15.30 a 19 hs.
En un breve taller participativo, elaboraremos seitán desde cero con una técnica sencilla y práctica, sin desperdiciar agua y aprovechando el almidón de trigo extraído para realizar otras preparaciones.
Curso Intensivo de Cocina Macrobiótica
19 y 20 de noviembre, de 9 a 15 hs.
En sólo dos encuentros, veremos cómo cocinar con productos y técnicas que no se utilizan en la cocina convencional, además de aprender sobre esta filosofía de vida tan especial. De esta manera, tu alimentación ganará en nutrición, sabor y variedad.
***VACANTES LIMITADAS***
Para más información ir a Cursos
Para inscribirte ir a Contacto
